Vamos falar sobre iluminação no cantinho gostoso, saboroso a
cozinha.
A iluminação correta faz toda diferença em uma cozinha e
pode até fazer seu trabalho render mais, deixando o alimento mais apetitoso e
requintado.
A cozinha e a lavanderia, por ser um ambiente de trabalho,
além da luz geral (uniforme), precisam iluminar com mais intensidade na pia e bancada.
A reprodução das cores também é importante. Como a iluminação fica acesa por um
tempo considerável, escolha lâmpadas econômicas como as florescentes.
Para bancadas, indicam-se
lâmpadas com excelente fidelidade na reprodução de cores (IRC), que atinjam um
índice mínimo de 84%. Isso é importante para que você possa identificar as
tonalidades exatas dos alimentos na fase de preparo.
Espero que tenham gostado das dicas. . .
Tenham um ótimo final de semana Beijinhos. . . .
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